terça-feira, 11 de maio de 2010

Pratos da Semana (10 a 15 de Maio)

Segunda-feira - vitela com molho de ostra;

Terça-feira - maionese de Atum;

Quarta-feira - bifinhos de porco com mostarda;

Quinta-feira -- esparguete com frutos do mar e

Sexta-feira - feijoada de cabrito.


Parabéns a todos os benfiquistas com as minhas mais sinceras saudações Sportinguistas!
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quinta-feira, 6 de maio de 2010

dominar a arte da faca

Nem só de pão vive o homem... mas também de saber como usar uma faca na cozinha!


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domingo, 25 de abril de 2010

Pratos da Semana (26 a 30 de Abril)



Segunda-feira - Misto de carnes;
Terça-feira - Carne Assada à moda de Santa Maria;
Quarta-feira - Sopa de pedra

e
Quinta-feira - Bacalhau à Gomes de Sá.

Sexta-feira não há prato do dia para as preparações do Jantar de Degustação de Filet-mignon com diversos molhos, guarnições e prova de alguns dos melhores vinhos Vinhos da Região do Sado, Alentejo e Douro.


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segunda-feira, 19 de abril de 2010

Prato do dia (19 a 23 de Abril)

Segunda-feira - lasanha de Carne;

Terça-feira - febras de porco com pedacinhos de presunto;

Quarta-feira - Caril de peixe;

Quinta-feira - bifinhos de vitela com cogumelos e natas;

Sexta-feira - bacalhau à Brás.
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domingo, 11 de abril de 2010

Pratos da Semana (11 de Abril)

Segunda-feira:
bifes de porco à cordon-bleu;

Terça-feira:
dobrada com feijão branco;

Quarta-feira:
fish & chips;

Quinta-feira:
roast meat com mashed potatoes;

Sexta-feira:
massada de peixe à moda de Sesimbra.


Como sempre, estes pratos são servidos apenas ao almoço e a preços convidativos. Apareçam!
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sexta-feira, 9 de abril de 2010

UMA GARRAFEIRA COM MUITOS SABORES



No Restaurante A Candeia encontra uma selecção criteriosa dos melhores vinhos, a preços convidativos. Pode, igualmente, saborear um bom vinho sem ter de recear o regresso a casa, pois há vinho servido a copo.

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DELÍCIA DA SEMANA: MARRARI



O MARRARI é um prato único! Uma experiência que o vai deixar extasiado. Os melhores sabores, no sítio do costume... A CANDEIA, o seu restaurante de sempre.

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quinta-feira, 8 de abril de 2010

FILETE DE ABRÓTEA COM BANANA





Este prato é confeccionado a partir de peixe fresco, como todos os peixes desta casa... A abrótea dá um filete excelente que, neste caso, é servida com um molho especial e banana frita. Acompanhado por legumes cozidos, é o prato ideal para uma refeição completa e equilibrada. Ah... e os seus filhos não vão resistir de tão docinho que é. Experimente!


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EMENTA DA SEMANA 5 a 9 de Abril

Quinta-feira: Feijoada à moda da ilha
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SEJA BEM VINDO

Este é o blogue do Restaurante A Candeia. Aqui poderão encontrar sugestões, memórias e muitas outras delícias. Sejam bem vindos e regressem as vezes que puderem.
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